虽说上学的时候就学过这些，但是现在被秦立这样一解释，姬蒙蒙顿时更是感觉自己没理解，大脑一阵懵圈。
见状，秦立笑道：“反正，姬书记，凉水比热水解冻快，记住这点就行！”
“好吧！”
姬蒙蒙笑笑，旋即按照秦立的嘱咐进行，片刻后她惊讶的发现果然是真的，以前她尝试做饭的时候，基本上都是用的开水，而解冻却很慢，但是外面一层解冻了，里面还是硬邦邦的，而秦立这个说的方法，整体都开始逐渐解冻，只是原本的凉水更加冰冷了。
“秦县长，还真是你说的这样！”像是打开了新世界一般，姬蒙蒙有些欣喜的说道。
“是吧！”秦立笑笑，几个菜都已经切好，下锅的香料之类的也切好了。
伴随着油热，秦立加入小葱辣椒，顿时整个厨房里开始弥漫一股香味，随后秦立开始翻炒肉丝，等肉丝瘦
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